Согласен, только мед нельзя нагревать более 40 градусов. Сахар, в общем, а в частности - глюкоза, по современным научным представлениям, есть основной энергетический компонент для нервных клеток.
Я поклонник естественных исключений - постепенного освобождения, так сказать, например от мяса я никогда не отказывался, но паралельно было желание разобраться, в чем конкретно - на собственных ощущениях, на физических потенциях, проявляется его действие и таким образом, через понимание я освобождался от него.
Сейчас я не ем мяса - но нет и отвращения к нему, т.е. если мне нужно, никто никогда не заметит, что я вегетарианец - буду угощаться и хвалить кулинарные способности хозяина.

> проблема сахара - это проблема РАФИНИРОВАННОСТИ.

Я про это уже писал в другой теме, но мне ответили, что я теософов оскорбляю
То же самое и соль. Говорят, что каменная или морская соль не так вредны.

Ziatz

---

Я про это уже писал в другой теме

---

Ссылку в студию!

dusik_ie

---

буду угощаться и хвалить кулинарные способности хозяина.

---

Ммммммм... Особенно, хлеб удался. ;)
Или
- А что это Вы мясо не едите?
- Ой, такое вкусное мясо, аж есть жалко.

сахар вобще вредная штука

Есть полезный сахар.(Коричневый)
Чем же хорош этот продукт? Для его изготовления используют тропические растения: тростник и пальмы. При обработке остается патока, которая тонкой пленкой покрывает кристаллы и придает коричневому сахару характерный цвет и необычные полезные свойства. Поэтому и стоит такой сахар дороже обычного.

Западные диетологи давно уже рекомендуют заменять белый свекольный сахар коричневым — якобы в нем меньше калорий. На самом деле калорий в нем даже немного больше, чем в белом. Полезен же он тем, что благодаря более грубой переработке в нем сохраняются микроэлементы: железо, калий, кальций, хром и медь. Специалисты также считают, что при добавлении коричневого сахара в чай или кофе вкус напитка приобретает особую пикантность из-за привкуса патоки. А еще коричневый сахар хорош для выпечки пряников, печенья, пирогов. Есть много разновидностей коричневого сахара — в зависимости от содержания патоки.